Levaduramadre alcanza los 155 locales en España y acelera su expansión
La cadena de panaderías artesanas Levaduramadre continúa su crecimiento imparable, alcanzando 155 locales en España durante los primeros meses de 2025. Tras cerrar 2024 con un crecimiento del 10% en facturación, la compañía prevé 35 nuevas aperturas en lo que queda de año, impulsando su expansión nacional y dando sus primeros pasos hacia la internacionalización.
Un modelo sólido con un 5,6% de crecimiento LFL
En el primer cuatrimestre de 2025, las ventas comparables (LFL) crecieron un 5,6%, consolidando la fortaleza del modelo de negocio de Levaduramadre y su capacidad para conectar con el consumidor en un entorno competitivo.
Apuesta por el canal Travel y alianza con Repsol
Entre las novedades, destaca la apertura en la Terminal T4 del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, marcando el inicio de la marca en el canal travel.
Además, Levaduramadre ha firmado una alianza estratégica con Repsol para abrir tiendas en estaciones de servicio, con un plan de hasta 100 nuevos puntos de venta en tres años.
Certificaciones internacionales y reconocimiento del sector
La compañía ha obtenido en 2025 tres certificaciones internacionales de referencia:
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ISO 9001 (Gestión de calidad)
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ISO 14001 (Gestión ambiental)
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ISO 45001 (Seguridad y salud en el trabajo)
Asimismo, ha sido reconocida en los Premios Hot Concepts 2025, destacando en las categorías de Gestión Empresarial y Partner Estratégico para el Desarrollo de Marca junto a mundoFranquicia, lo que refuerza su posicionamiento como operador responsable y de calidad en el sector food retail.
Un futuro de innovación y sostenibilidad
Con una red consolidada y una propuesta centrada en el pan artesano elaborado con ingredientes naturales y procesos tradicionales, Levaduramadre se enfoca en los próximos años en la innovación, la experiencia de cliente y la sostenibilidad, con el objetivo de mantener su liderazgo y avanzar hacia su expansión internacional.
