El sushi más mediterráneo aterriza en Oviedo de la mano de Sushimore
Las piezas de sushi más exclusivas llegan a la capital de Asturias de la mano de Sushimore, la red pionera en España en espacios de sushi de máxima calidad, que inaugura un nuevo espacio en la ciudad de Oviedo.
Dos matrimonios emprendedores de la ciudad ovetense, Fernando y Ana y Jesús y Alma, serán los franquiciados del espacio Sushimore Oviedo que se encuentra en el número 10 de la céntrica Avenida de Galicia. “Desde hace tiempo seguíamos esta franquicia y nos atrajo mucho la calidad de los productos y la variada oferta en carta. Además, queríamos comenzar en el negocio de la restauración con el respaldo de una Central franquiciadora y desde nuestro primer contacto nos sentimos muy arropados por el personal de Sushimore”, explican los franquiciados.
Más de 40 tipos de piezas de sushi diferentes, sashimi, tartar, gyozas, yakitori, yakisoba, arroces, sopas y ensaladas forman la carta de gastronomía nipona fusión con toques mediterráneos que se puede encontrar en el nuevo local de Sushimore Oviedo. Entre ellos no podía faltar un guiño a los productos gourmet con piezas de sushi como el delicioso nigiri de anguila y trufa negra o un irresistible uramaki de pulpo, wakame y mayonesa japonesa. Entre la familia de los californias se puede degustar el de salmón, aguacate y queso trufado o para los amantes de la carne el de pollo con foie.
La directora de I+D y chef ejecutiva de Sushimore, Bárbara Buenache, expone claramente que “el objetivo de Sushimore es popularizar el sushi a precios asequibles para todos los bolsillos y siempre con las mejores materias primas. Esta idea nos permite ofrecer al cliente una alternativa gastronómica para disfrutar a diario de la gastronomía japonesa y, en especial, del sushi recién hecho que ofrecemos con un toque mediterráneo, pero sin perder la esencia asiática”.
El horario del espacio Sushimore Oviedo es de 12:00 a 16:00h y por la tarde de 19:000 a 23:00h. También se puede hacer el pedido a través del teléfono 984 085 761 y te llevan tu menú a domicilio sin tener que salir de casa.
