Caso de éxito: Beer & Food el Grupo empresarial repleto de franquicias de éxito
Beer & Food es un Grupo de restauración que fué fundado en el año 2008. Actualmente, se encuentra entre las compañías mejor posicionadas y más representativas a nivel empresarial gracias a sus fórmulas de negocio revolucionarias y pioneras entre la restauración del siglo XXI.
Cuenta con casi 25 años de experiencia en el sector de la hostelería y restauración, en parte, gracias a todo el conocimiento heredado del departamento de Temáticos de Heineken España. Hoy por hoy, Beer & Food, es una compañía líder e independiente que cuenta con más de 400 establecimientos, de las diferentes franquicias que lo
componen, repartidos por toda la geografía española. Entre las enseñas más relevantes se encuentran: Gambrinus, La Chelinda, La Clueca, La Francerie o Indalo Tapas, entre otras.
Pero, ¿cuáles son los factores que hacen destacar a Beer & Food y todas sus franquicias en el sector de la restauración?
- El Beer & Food ha logrado posicionarse como el grupo de restauración con más cervecerías en España teniendo operativas más de 420 en todo el país.
- Es un grupo formado por una serie de franquicias, todas ellas de éxito probado en el mercado, que permiten a los inversores tener un gran abanico de negocios donde elegir, con la seguridad de comenzar un negocio con un riesgo menor.
- La experiencia de casi 2 años permite a Beer & Food adaptar la estructura y su oferta a las exigencias del mercado.
- Para mantener unos precios competitivos, desde la Central de compras se mantienen negociaciones con los mejores proveedores homologados.
- Manteniendo la filosofía de grupo de “Tu negocio es nuestro negocio”, Beer & Food ofrece asesoramiento profesional y adecuado a todos los franquiciados para llegar a ser un negocio rentable y de éxito.
Beer & Food es un grupo con varios modelos de franquicias de éxito que se han abierto un hueco en el sector de la restauración, siendo un referente para los clientes. A continuación os mostramos las que más despuntan:
Es una franquicia de cervecerías líder que constantemente renueva su modelo de negocio para llegar a ser más competitivo
s y reforzar su imagen de marca. Con cada propuesta gastronómica busca dar respuesta a todas las propuestas de los consumidores. Para ello, cuenta en sus filas con los mejores chefs que crean nuevas y diferentes recetas. Este sistema hace de la franquicia Gambrinus una nueva fórmula de negocio denominada Gastro-Cervecería.
Es una enseña cuyo modelo de negocio da respuesta a las nuevas tendencias del sector de la restauración. Con una amplia oferta gastronómica de calidad precio excelente, La Chelinda logra hacerse un hueco entre los restaurantes temáticos mexicanos. Gracias a su versátil modelo de negocio consigue cubrir todas las franjas horarias, consiguiendo una demanda estable a lo largo del día y convirtiendo cada establecimiento en un franquicia rentable
Esta franquicia despunta gracias a su modelo de negocio que intenta acercar la cocina tradicional y casera a todos sus clientes. La ![]()
oferta de productos de La Clueca se basa en su especialidad, la tortilla de patata, ofreciendo múltiples variables de estas. Por la comercialización de un producto continuamente demandado y a un precio adaptado a cualquier bolsillo, La Clueca ha logrado convertirse en una franquicia rentable.
Es una franquicia ambientada en los cafés parisinos del siglo XVIII. Sus establecimientos son lugares agradables y tranquilos donde desconectar de la rutina. Su amplia oferta gastronómica inspirada en los platos franceses hacen de La Francerie una franquicia innovadora a la que se puede acudir a cualquier hora del día.
Con su experiencia de más de 25 años y un modelo de negocio basado en, una amplia oferta de producto, la calidad de la comid
a, el excelente trato al cliente y su filosofía de invitar a cada cliente a una generosa tapa, ha logrado posicionar a la franquicia Indalo Tapas en ese establecimiento líder y de referencia al que acudir en compañía de amigos o familiares.

