Saona llega al madrileño centro comercial Zielo de Pozuelo

Saona apuesta por la Comunidad de Madrid
Se trata de la segunda apertura de 2022 de la marca, después de la inauguración de un nuevo restaurante en Las Rozas. En este sentido, Gonzalo Calvo, fundador de Grupo Saona, ha declarado: “Apostamos muy fuerte por Madrid porque sabemos que su cultura gastronómica es realmente impresionante, y es una región que nos ha dado muchas alegrías”. Y añade, “estamos demostrando que se puede democratizar la gastronomía, y que podemos cuidar las cartas, las recetas, los platos… Pero también el interiorismo y el ambiente, y conseguir que el cliente viva una experiencia única y especial”, ha señalado Gonzalo Calvo. El grupo de origen valenciano lleva ya casi una década trasladando con el compromiso de trasladar su amor por el Mediterráneo a todos sus comensales. Actualmente, el grupo cuenta con 37 restaurantes repartidos por la Comunidad Valenciana, Madrid, Barcelona, Sevilla y Albacete.