Rodilla relanza su servicio de catering
La cadena artesana de restauración arranca esta nueva etapa en Madrid, Barcelona y Málaga, con una oferta gastronómica versátil pensada para todo tipo de celebraciones.
Madrid, 9 de junio de 2025. Rodilla, la histórica cadena de restauración fundada en Madrid hace más de 85 años, anuncia el relanzamiento de su servicio de catering como uno de los ejes estratégicos de su plan de crecimiento. La nueva propuesta está enfocada en eventos sociales y corporativos y busca convertir a la marca en un referente nacional en el ámbito del catering premium.
La compañía apuesta por ampliar sus momentos de consumo más allá del restaurante, adaptándose a las nuevas demandas del mercado: eventos de empresa, bodas, celebraciones privadas y encuentros profesionales.
“Queremos estar también en las celebraciones de nuestros clientes, con una propuesta gastronómica versátil, de calidad y hecha a medida”, afirma Alfonso Rodríguez de Rivera, Manager de Marketing y Desarrollo de Negocio en Rodilla.
Una propuesta adaptada a cada ocasión
La nueva línea de catering destaca por su cuidada selección de elaboraciones artesanas, diseñadas para adaptarse a distintos momentos del día y tipos de evento. Entre las opciones saladas se encuentran los mini sándwiches clásicos de Rodilla, croquetas, focaccias tostadas, tortilla de patata y jamón ibérico con almendras.
En la parte dulce, la oferta incluye mini brownies, cheesecakes de sabores, brochetas de fruta y los emblemáticos sándwiches dulces de la casa. Todo ello acompañado de bebidas como cerveza Estrella Damm y vinos Rioja y Verdejo seleccionados para la ocasión.
Primeras ciudades: Madrid, Barcelona y Málaga
El servicio arranca en tres plazas clave por su actividad en eventos y logística operativa: Madrid, Barcelona y Málaga. Rodilla prevé una expansión progresiva a otras regiones en función de la demanda y el desarrollo del servicio.
