Teniendo en cuenta que, durante el año pasado, la apertura de franquicias superó con creces el número de aperturas de negocios propios y que aumentase, más de un 2% la facturación total del sistema de franquicias respecto al año anterior. En 2016, se prevé que las aperturas crezcan un 3% y Comess Group se suma a esta línea de crecimiento con las aperturas de nuevos establecimientos de sus marcas LIZARRAN, CANTINA MARIACHI y PASTA CITY.

Sin duda, dentro del sistema de franquicia de restauración, el crecimiento de la franquicia LIZARRAN tanto en España, como en el resto del mundo, durante los 2 últimos años ha sufrido un crecimiento considerable, y todo ello, gracias a la consolidada imagen de la que hace eco, cuando se habla de gastronomía y cultura del Pincho. Actualmente, con más de 200 establecimientos y presencia en 20 países, LIZARRAN continúa expandiendo sus pinchos, tapas, raciones y cañas y compartiendo el sabor de lo mejor de la tradición de la marca España