La franquicia Hamburguesa Nostra continúa su expansión
Hamburguesa Nostra mantiene el ritmo de aperturas con el que inició el nuevo año. La empresa, pionera en el desarrollo de la categoría de hamburguesas de alta calidad en España, celebra la incorporación de un nuevo restaurante a su red, en primavera de este año.
Desde el pasado año, el Grupo Raza Nostra, mediante su marca de restaurantes Hamburguesa Nostra, ha puesto en marcha una nueva línea, a través de la cual prevé su implantación en el panorama nacional e internacional mediante restaurantes franquiciados.
En esta ocasión el restaurante se ubica en el Centro de Ocio de Manoteras de la Comunidad de Madrid. Estará disponible en la plata baja del centro, junto al resto de locales de restauración en el que se establece la principal oferta gastronómica del mercado.
Para este nuevo espacio, Hamburguesa Nostra ha preparado un diseño exclusivo y rupturista. Se trata de un restaurante muy especial en el que la cocina a la vista, seña de identidad de todos los locales de la enseña, cobra máximo protagonismo. Los comensales, desde cualquier mesa, podrán ser testigos del proceso de creación de cada plato con un pódium abierto.
“Queremos sorprender a los clientes que nos visiten con una experiencia diferente. El diseño de esta cocina a la vista en una posición elevada nos parece un concepto rompedor para dar un mayor relevancia tanto al equipo de cocina como a los productos que se van a servir”, comenta Juan José Rodríguez, Socio Director de Expansión de Hamburguesa Nostra.
El local, que se distribuye en 230 m2 de comedor y 60 de terraza siendo capaz de albergar a 120 y 40 comensales respectivamente, mantendrá la tan reconocible y característica oferta gastronómica de la compañía.
Los socios franquiciados del nuevo local, Raúl Trueba y José Luis Arias, han quedado muy satisfechos con la iniciativa de este nuevo espacio. Ambos cuentan con experiencia en restauración y han valorado muy positivamente la marca y el potencial que tiene en el mercado. “Nuestra experiencia en el sector nos ha permitido evaluar de una manera mucho más efectiva la evolución y crecimiento que ha mantenido Hamburguesa Nostra todos estos años, con la confianza del Grupo Raza Nostra, comenta Raúl Trueba.
Presencia Internacional:
Como ya anunciara a finales de 2016 Hamburguesa Nostra ultima los preparativos para su implantación en Bulgaria. El primer local, que se establecerá en Sofía, celebrará su apertura en el primer semestre del año. Este espacio internacional del Grupo Raza Nostra ocupará un lugar emblemático dentro de la capital del país, ciudad en la que proyecta inaugurar dos más próximamente.
De esta forma, la compañía pone de manifiesto la visible solidez y garantía de éxito del modelo de negocio que ofrece, de reconocimiento tanto en el panorama nacional como en el extranjero.
