El grupo formado por FoodBox y LATERAL ha arrancado el año con 3 nuevas aperturas de Santagloria Coffee & Bakery. Dos de los nuevos Santagloria están ubicados en Barcelona y el tercero en Salamanca. Recordemos que en junio de 2022 FoodBox fue adquirida por el fondo de “private equity” BlueGem, accionista mayoritario de LATERAL, y que integra la cadena de “Coffee & Bakery” Santagloria, los obradores L`Obrador, las cervecerías Taberna del Volapié y MasQMenos y la cadena Papizza. El primer establecimiento abrió sus puertas el 1 de enero en
Salamanca, en el Centro Comercial Tormes. Un local con una superficie de 105 metros cuadrados que daba la bienvenida al año abriendo en un centro con la mejor y mayor oferta comercial de la provincia, ubicado en Santa Marta de Tormes. Este es el tercer local de Santagloria en Salamanca. Dos semanas después se anunciaba otro nuevo Coffee & Bakery en Viladecans, ciudad de la comarca del
Bajo Llobregat en la provincia de Barcelona. Un establecimiento de 120,67 metros cuadrados situado en la Calle Doctor Reig 17, una calle peatonal con un tránsito constante. Por último, recientemente se ha producido la tercera de las aperturas, un nuevo local en
Gavá, ciudad de la provincia de Barcelona. Este nuevo espacio cuenta con una superficie de 94 metros cuadrados más terraza y se ha convertido en el local número 117 de la cadena en España.
El Grupo formado por FoodBox y LATERAL finalizó 2022 con un total de 30 nuevas aperturas, 5 de ellas realizadas durante el mes de diciembre. Ahora afrontan el presente ejercicio esperando incrementar el ritmo de aperturas de sus distintas marcas frente al pasado 2022.
