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Franquicias rentables en España > El Kiosko y Grupo Dihme se fusionan para continuar su expansión

El Kiosko y Grupo Dihme se fusionan para continuar su expansión

Dihme y El Kiosko fusión

El Grupo DIHME, fundado por ex directivos de Banco Santander, y la cadena de restaurantes El Kiosko se fusionan para crear un grupo con 37 establecimientos y casi 20 millones de euros de facturación agregada en toda España.

El sector de la hostelería ha vivido un año duro y lleno de complicaciones, pero ha sido en estos momentos de adversidad cuando el Grupo Dihme y El Kiosko han visto la oportunidad perfecta para unir sus fuerzas. El Grupo Dihme cuenta con 17 restaurantes. Una cifra de negocio de más de 10 millones de euros y una plantilla joven y multidisciplinar de más de 550 personas. Por su parte, El Kiosko tiene 20 restaurantes repartidos por España. Cuenta con un modelo de negocio que ha sentado precedentes en un sector tan complejo y competitivo como el de la hostelería.

La unión supone la centralización de la gestión de compra de producto, equipos, suministros, obras y reformas. También, se integrarán funciones de los servicios corporativos, como contratación, nóminas, formación, consultoría de operaciones y otros servicios de back office. Todo ello repercutirá en una mejora de la eficiencia y en un sustancial ahorro de costes. Los franquiciados de ambos grupos serán los grandes beneficiarios de esta integración y podrán disfrutar de un mayor abanico de servicios, así como un impulso en los planes de expansión previstos para 2021.

Impulsar la fortaleza y diversificación de ambas cadenas

“Esta alianza es un hito significativo para DIHME», afirma Daniel Sala, consejero delegado de DIHME. «Tras un año tan duro para la industria hostelera, cerrar una alianza con un grupo de restauración puntero y de referencia como EL KIOSKO, nos permitirá alcanzar un mayor desarrollo en nuestro proyecto empresarial y acelerar nuestros objetivos de expansión. Los nuevos modelos empresariales apuntan hacia la implementación de modelos de restauración organizada multimarca con conceptos diferenciales donde prima un servicio esmerado a precios razonables. Eso es lo que perseguimos con esta operación. El acuerdo impulsará la fortaleza y diversificación de ambas cadenas”, concluye.

Por su parte, el fundador y consejero delegado de El Kiosko, Roberto de la Cuerda, se muestra «orgulloso» con la fusión. «Tras años de duro trabajo, esfuerzo y constancia, nos sentimos muy orgullosos de contar con 20 locales y haber sido pioneros en el sector gastronómico. La alianza con el grupo DIHME mantiene y refuerza nuestra inquietud de seguir mejorando cada día en busca de la excelencia y siempre con el foco puesto en ofrecer la mejor experiencia a los clientes», asegura.

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