El Grupo Fortaleza tendrá siete cafeterías al finalizar el año
El Grupo Fortaleza, especializado en torrefacción, importación y distribución de café, abrirá el próximo mes de noviembre su primera cafetería en la Comunidad de Madrid. Con la apertura de esta nueva franquicia la enseña alcanzará los tres locales operativos en España.
En la actualidad, la cadena dispone de un establecimiento propio en Bilbao y un local franquiciado en Avila. Con la apertura que tiene prevista hacer en noviembre en la población madrileña de Getafe, esta previsto que el grupo consiga siete establecimientos antes de final de año.
El desarrollo de la franquicia de Fortaleza se realiza a través de su filial Coffee Tasting, empresa creada en Bilbao en 1996, con una experiencia de más de cien años como maestros tostadores de café. Esta compañía ha trazado un plan de expansión a tres años para alcanzar un total de 25 cafeterías en 2003.
El Grupo Fortaleza facturó 16,82 millones de euros ( 2.800 millones de pesetas) en 2000 a través de la distribución de su producto por el norte de España.