La Tagliatella Senza Glutine llega a Madrid con dos nuevos restaurantes
La Tagliatella desembarca en Madrid con su nueva marca ‘Senza Glutine’, diseñada especialmente para personas celíacas. Tras su éxito en Zaragoza y Pamplona, La Tagliatella Senza Glutine llega a la capital con dos nuevos restaurantes que se alinean con los objetivos sostenibles de la compañía.
El primero de estos locales se ubica en Avenida de América, 31, con una superficie de 370 m2 distribuidos en dos plantas, permitiendo acomodar a 122 comensales (93 en la planta principal y 29 en la inferior). El menú incluye desde los platos más emblemáticos de La Tagliatella hasta una amplia selección de pizzas, postres y diferentes tipos de pasta, todos acompañados por salsas específicamente creadas para estos restaurantes. Cada opción en la carta es 100% libre de gluten.
El segundo establecimiento se sitúa en Avenida Nazaret, 13, y cuenta con 353 m2, también divididos en dos plantas, con una capacidad total de 132 comensales (71 en la planta superior y 61 en la inferior). La decoración de ambos restaurantes mantiene los elementos tradicionales de la marca, asegurando que los clientes disfruten de la auténtica experiencia de La Tagliatella.
La Tagliatella Senza Glutine, una opción para todos
Para el desarrollo de esta nueva marca, La Tagliatella ha colaborado con expertos de diversas Asociaciones de Celiaquía, garantizando el cumplimiento de la legislación sobre alimentos sin gluten. Además, realizan controles periódicos que certifican los protocolos y procedimientos adecuados. Todo el personal de la cadena ha sido capacitado en alimentación y dietas sin gluten, para brindar la máxima información y asistencia a los clientes.
Con estas nuevas aperturas, la compañía busca impulsar el crecimiento de la marca Senza Glutine a nivel nacional, ofreciendo una alternativa que responda a la creciente demanda de productos sin gluten.