La reconocida firma francesa de diseño, fabricación y distribución de cocinas y muebles del hogar, Mobalpa, continúa su expansión en España con la apertura de una nueva tienda franquiciada en Castellón. Este nuevo espacio de 275 metros cuadrados se ubica en el número 42 de la Avenida Valencia, en un local que destaca por su diseño moderno y funcional, ofreciendo cinco ambientes cuidadosamente creados: cuatro cocinas y un apartamento con mobiliario a medida que incluye vestidor y dormitorio.

Un referente en el sector del mobiliario

Con esta apertura, Mobalpa Castellón se convierte en la primera tienda de la marca en esta ciudad y la tercera en la Comunidad Valenciana, reforzando su presencia en el mercado español con un total de 17 puntos de venta. Desde su llegada a España en 2019, la marca ha mantenido un crecimiento constante, alcanzando los 12,5 millones de euros en ventas en 2024, un 13,6 % más que el año anterior.

Mobalpa opera exclusivamente a través de franquicias y cuenta con cerca de 300 establecimientos en todo el mundo. Este modelo de negocio, combinado con la calidad y personalización de sus productos, ha consolidado a la marca como líder en el sector. Además, en 2025 fue reelegida como Mejor Franquicia y Mejor Comercio del Año en cocinas, un reconocimiento basado en la satisfacción de miles de consumidores.

El nuevo franquiciado: un apasionado del diseño y la calidad

La tienda en Castellón está liderada por Alfonso Bada, un profesional con más de 30 años de experiencia en diseño industrial. Bada destaca que su decisión de unirse a Mobalpa se basó en la seriedad de la marca, el trato cercano y el respaldo recibido desde el primer momento. Además, valora especialmente la obsesión de la firma por alcanzar niveles excepcionales de calidad y su capacidad para ofrecer cocinas de gama alta a precios competitivos.

Con esta nueva apertura, Mobalpa refuerza su plan de expansión en España para este nuevo año, y su compromiso de ofrecer diseño, funcionalidad y exclusividad en cada uno de sus proyectos, consolidándose como una referencia tanto en España como a nivel global.

REMAX España, una de las marcas líderes en franquicias inmobiliarias, ha anunciado el nombramiento de Jaime Suárez como su nuevo Chief Operating Officer (COO). Este movimiento busca consolidar el liderazgo de la compañía en el mercado español y afrontar importantes retos estratégicos para fortalecer su posición en el competitivo sector de la intermediación inmobiliaria. Entre estos desafíos destacan alcanzar los 3.000 agentes asociados antes de 2028 y adaptar la compañía a las demandas tecnológicas actuales, manteniendo siempre su enfoque en la satisfacción del cliente.

Una trayectoria destacada

Jaime Suárez cuenta con una sólida experiencia profesional. Es licenciado en Derecho y Administración de Empresas por la Universidad Pontificia Comillas (ICADE E-3) y ha desarrollado su carrera en el ámbito de la consultoría de riesgos, especializándose en fusiones y adquisiciones (M&A) tanto en Madrid como en Londres. En septiembre de 2021 se unió a REMAX España, donde ha aportado su visión estratégica y experiencia en el sector corporativo.

Objetivos ambiciosos para REMAX España

Con su nuevo cargo, Suárez asume el reto de mantener y potenciar el liderazgo de REMAX en el sector inmobiliario español. Entre sus metas principales está situar a REMAX entre las tres mayores regiones de Europa en número de agentes y oficinas.

Queremos ser valientes y apuntar alto. Estoy convencido de que, con esfuerzo y un enfoque claro en lo que nos hace únicos, lograremos posicionarnos entre las tres primeras regiones de REMAX Europa. Señaló Suárez.

Adaptación al cambio y compromiso con el cliente

El nuevo COO también ha subrayado la importancia de afrontar los cambios tecnológicos en el sector. Para Jaime, uno de los mayores retos será mantener el ADN de REMAX, enfocado en el desarrollo profesional de los agentes, mientras nos adaptamos a un sector en constante cambio tecnológico. Además, considera clave abordar una transición generacional exitosa para garantizar el liderazgo de la compañía en las próximas décadas.

Con este nombramiento, REMAX España refuerza su compromiso con la innovación, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional de su red de agentes, consolidándose como una de las principales compañías del sector inmobiliario en España.

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La cadena de franquicias de papelería y material de oficina Folder ha cerrado 2024 con una facturación superior a los 100 millones de euros, lo que representa un incremento del 8,7% respecto al ejercicio anterior. Este crecimiento se atribuye a la expansión de su red comercial y la diversificación de sus canales de venta.

Según explica Óscar Iglesias, director general de la compañía, el 40% de los ingresos proviene de sus 160 tiendas físicas, otro 40% de las ventas por catálogo enfocadas a pymes e instituciones educativas, un 7% del canal online y el 13% restante de grandes cuentas, con clientes como Adif, Casa Real, Endesa y Metro de Madrid.

En términos de rentabilidad, la compañía ha mejorado su margen bruto en un 4% gracias a una optimización de costes y una gestión más eficiente de su estructura operativa. Además, Folder ha incrementado su plantilla en un 7%, alcanzando los 532 empleados.

Con más de 8.000 referencias de productos de papelería, tecnología y material de oficina, la marca ofrece precios más competitivos que Amazon en el 87% de su catálogo, gracias a acuerdos con los principales fabricantes del sector. Además, cuenta con una línea de marca propia con 300 artículos.

De cara a 2025, Folder planea ampliar su presencia con la apertura de 200 tiendas en España, tanto propias como franquiciadas, y continuar su expansión internacional en Rumanía y nuevos mercados europeos como Polonia. Su objetivo a medio plazo es alcanzar los 120 millones de euros en facturación mediante la expansión de su red comercial y el refuerzo del canal online.

Hoy hablamos con Luis, uno de los fundadores de Takos & Mexican Food, quien nos comparte detalles sobre la marca y la reciente apertura de su obrador propio en Lorca, Murcia, un paso clave para garantizar la calidad uniforme y la eficiencia operativa en toda su red de restaurantes.

Con más de 15 años de experiencia en hostelería, han identificado un nicho de oportunidad en la cocina mexicana, destacándose por su propuesta 100% casera, una carta bien cuidada para toda la familia y un ticket medio competitivo de 13€ con servicio a mesa.

El nuevo obrador centraliza la producción con un enfoque en la excelencia gastronómica, elaborando con mimo desde alitas ahumadas hasta postres caseros. Esta inversión no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también simplifica la gestión para nuevos franquiciados, garantizando máxima calidad en cada local.

¿Qué os ha motivado para realizar la inversión en un obrador propio?

La inversión en un obrador propio surge de nuestro compromiso por garantizar una calidad uniforme y una operativa eficiente para todos nuestros locales. Este espacio es el corazón de nuestra producción, donde centralizamos recetas clave y seguimos procesos que aseguran consistencia y sabor en cada plato.

El obrador está equipado con toda la maquinaria necesaria para respaldar nuestro recetario y desarrollar productos únicos. Por ejemplo, contamos con auténticos ahumadores americanos para dar ese toque especial a nuestras alitas, deshidratadores industriales para las rodajas de limones y naranjas que acompañan nuestros refrescos, y equipamiento especializado para la preparación y envasado de salsas y guisos. Es un espacio diseñado para combinar eficiencia, creatividad y calidad, adaptándonos a los gustos de nuestros clientes.

Nuestro obrador propio es el corazón de la producción, garantizando calidad uniforme y operativa eficiente

¿Qué diferencia a TAKOS de otros modelos similares que operan bajo el régimen de franquicia? Ventajas para el franquiciado.

TAKOS se diferencia por su capacidad para fusionar autenticidad con adaptabilidad.

No seguimos un recetario mexicano al pie de la letra, sino que hemos creado un menú adaptado al paladar local, incorporando ingredientes de distintas cocinas para sorprender y atraer a un público más amplio.

Para el franquiciado, las ventajas son claras:

Operativa simplificada: Con productos preparados en el obrador y listos para finalizar en el local, la gestión es sencilla y eficiente.

Soporte continuo: Brindamos formación, herramientas tecnológicas avanzadas y un acompañamiento integral.

Modelo rentable: Procesos estandarizados que reducen costes, sin canon publicitario que afecte los márgenes.

¿Qué supone la apertura del obrador propio para vosotros como central franquiciadora y para los futuros franquiciados?

Para nosotros, el obrador es una pieza clave que nos permite innovar, garantizar calidad y mantener una producción constante para toda la red. Para los franquiciados, significa tranquilidad y confianza, ya que reciben productos elaborados bajo estándares rigurosos, optimizando tiempos y costes. Además, el obrador nos permite explorar nuevas ideas gastronómicas y adaptarnos rápidamente a las tendencias del mercado.

¿Cómo garantizáis la calidad y autenticidad de los productos?

La calidad en TAKOS se garantiza a través de un enfoque equilibrado entre creatividad y control. Usamos ingredientes seleccionados y técnicas que respetan las raíces de la cocina mexicana, pero siempre con un toque moderno y adaptado a los gustos de aquí. Cada receta pasa por controles de calidad en el obrador, desde nuestras alitas ahumadas hasta nuestras salsas y guisos. Este enfoque nos permite mantener altos estándares sin renunciar a la flexibilidad y la innovación.

¿Qué características buscáis en los potenciales futuros franquiciados para asegurar el éxito del modelo de negocio?

Queremos socios comprometidos, con pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. No se requiere experiencia previa en hostelería, pero sí liderazgo, atención al detalle y ganas de trabajar en un modelo sólido y probado. Buscamos personas que compartan nuestra visión y que quieran ser parte del crecimiento de TAKOS.

¿Cómo valoráis la situación actual del sector en España?

El sector vive un momento de cambio, con retos económicos pero también con una gran demanda de conceptos originales y adaptados. TAKOS se posiciona como una marca que entiende estas necesidades, ofreciendo una experiencia gastronómica atractiva, accesible y moderna. Estamos convencidos de que nuestra propuesta tiene un lugar destacado en el mercado actual.

¿Cuáles son vuestras previsiones de apertura para el próximo año?

Para 2025, planeamos abrir entre 4 y 6 nuevos locales.

Estamos priorizando ubicaciones estratégicas, como zonas comerciales y urbanas de alto tránsito, y trabajando con nuevos socios que compartan nuestra visión y entusiasmo.

¿Cómo definiríais al cliente ideal de TAKOS y qué necesidades o deseos satisface la marca para que os elijan?

El cliente ideal de TAKOS es alguien que busca calidad y originalidad en un ambiente cercano y moderno. Nuestra marca satisface el deseo de disfrutar de una comida llena de sabor, adaptada a los gustos actuales, con una experiencia rápida pero memorable. Es un cliente que aprecia tanto el producto como el cuidado en cada detalle del servicio, a cambio de un ticket medio mucho más atractivo que si visita otros mexicanos similares.

¿Hay alguna novedad que queráis comentarnos?

Estamos trabajando en ampliar nuestra oferta gastronómica con nuevas recetas que fusionen tendencias globales con nuestra esencia. Además, lanzaremos una plataforma digital para franquiciados, diseñada para facilitar la gestión de inventarios, análisis de ventas y otras áreas operativas. Queremos que ser parte de TAKOS sea una experiencia completa y eficiente para todos los miembros de nuestra red.

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Carl's Jr. apuesta por un formato innovador combinando diseño moderno, eficiencia y calidad gastronómica.

Carl's Jr. inaugura su primer restaurante modular en España, situado en el Centro Comercial El Osito de L'Eliana, Valencia. Este innovador formato, basado en una estructura modular, permite una construcción más rápida y eficiente, con ahorro de tiempo, costes y recursos, destacando por su diseño moderno y funcional.

El establecimiento cuenta con más de 370 m² en una sola planta y capacidad para 170 comensales. Su carta incluye la icónica Bigger Better Burger, elaborada con carne 100% Angus a la parrilla. Además, ofrece servicio de take away y entrega a domicilio a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat.

Operado en régimen de franquicia por Miguel Ángel Olivas, quien se estrena como franquiciado de la marca, este local se suma a los otros tres establecimientos de la cadena en Valencia, ubicados en Paterna, Alfafar y Sagunto.

Hugo Ochoa, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food, destaca: "Este primer restaurante modular supone un avance significativo, destacando por su diseño moderno y flexibilidad en la inversión y tiempos de construcción, lo que facilita a nuevos franquiciados emprender con éxito."

Carl's Jr. mantiene su compromiso con la calidad, trabajando con Centrales de Carnes Premium para garantizar hamburguesas de carne fresca 100% Angus Controlado, procedente de proveedores españoles homologados, así como carne de pollo fresco preparado diariamente en sus restaurantes.

Con esta apertura, la marca refuerza su presencia en la Comunidad Valenciana y sigue apostando por la innovación y expansión en el mercado español, destacándose como referente en el sector de la restauración rápida de calidad.

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El Grupo La Mafia se sienta a la mesa cierra 2024 con cifras récord: más de 3,5 millones de clientes y 16 nuevos restaurantes, lo que supone un crecimiento del 14% en comensales respecto al año anterior. Además, la compañía firmó 30 nuevos puntos de venta, consolidando su estrategia de expansión y reforzando su posición como referente en la restauración italiana en España.

El año fue clave para la compañía con 10 aperturas de La Mafia se sienta a la mesa, su marca insignia, especializada en cocina italiana con un toque moderno. A estas se suman 3 nuevas unidades de Ditaly, una marca centrada en la auténtica cocina italiana al horno, y 3 nuevas aperturas de La Boutique Trattoria Viajera, la propuesta más casual del grupo. La expansión se concentró en zonas clave como Madrid, Andalucía y centros comerciales estratégicos, buscando llegar a un público más amplio y seguir posicionándose en puntos de alta afluencia.

El éxito de 2024 no solo se reflejó en el crecimiento operativo, sino también en los múltiples galardones obtenidos. Entre ellos destacan los premios "The Best Digital Restaurant", "Mejor CEO" para Loli Requelme y "Mejor Franquicia". Además, el grupo ha conseguido la certificación ISO, reflejo de su excelencia en la gestión y procesos, y un reconocimiento a la excelencia empresarial en Aragón, la región de origen de la compañía.

Un logro destacado de este año ha sido la apertura de su nueva sede corporativa, un espacio moderno, elegante y funcional que refleja los valores de la marca. Diseñada para potenciar el bienestar del equipo, la sede incorpora luz natural como elemento central, proporcionando un entorno de trabajo cómodo e inspirador.

Con estos hitos, celebran su 25º aniversario reafirmando su compromiso con la innovación y la expansión. Los planes para 2025 incluyen nuevas aperturas tanto a nivel nacional como internacional, fortaleciendo su liderazgo en la restauración italiana y ampliando su red de franquicias con una clara apuesta por la calidad y la experiencia gastronómica única.

El Grupo La Mafia se sienta a la mesa sigue demostrando que su combinación de innovación, gestión de calidad y un modelo de franquicia sólido es clave para el éxito continuo. Un año de logros que marca el camino hacia un futuro aún más prometedor para la compañía y sus franquiciados.

Manitas a Domicilio, la empresa de servicios de mantenimiento reconocida por su compromiso, seriedad y transparencia, ha inaugurado su primera franquicia en Hospitalet de Llobregat, liderada por el emprendedor Víctor Juliá Vercet.

Con más de tres años de experiencia como franquiciado exitoso en EcoCleans, Víctor aporta a esta nueva etapa una sólida trayectoria profesional. Su formación como Máster en Dirección de Ventas por EAE Business School, junto con su experiencia como Director de Ventas en Hard Rock Café, lo posicionan como el candidato ideal para liderar este proyecto, centrado en ofrecer soluciones de calidad a los vecinos de la zona.

Servicios para el hogar con un enfoque profesional y personalizado

La nueva franquicia pone a disposición de los habitantes de Hospitalet de Llobregat un equipo de profesionales cualificados, comprometidos con atender las necesidades de mantenimiento y reparación del hogar. Entre los servicios que ofrece Manitas a Domicilio destacan:

• Electricidad: Reparación de averías, instalación de luminarias y enchufes.
• Fontanería: Reparación de fugas, desatascos e instalación de griferías.
• Carpintería: Ajustes de puertas, montaje de muebles y restauración de madera.
• Pintura y decoración: Pintura de interiores y exteriores, revestimientos y alisado de paredes.
• Reformas: Desde locales hasta pisos integrales y fachadas.
• Climatización: Instalaciones y revisiones de aires acondicionados.
• Cerrajería: Apertura de puertas, instalación y copias de llaves

Un nuevo referente

Víctor Juliá Vercet expresó su entusiasmo por esta nueva etapa:

"Estoy emocionado de llevar Manitas a Domicilio a Hospitalet de Llobregat. Mi objetivo es ayudar a los vecinos a resolver sus necesidades de mantenimiento de manera rápida, profesional y transparente. Esta marca es un reflejo de compromiso y confianza".

Con esta nueva franquicia, Manitas a Domicilio se consolida como una opción de confianza para quienes buscan servicios de mantenimiento de calidad, rápidos y efectivos, respaldados por un equipo de profesionales apasionados y enfocados en la excelencia.

EROSKI mantiene el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, sumando 307 inauguraciones en los últimos cinco años y cerrando el año con 628 supermercados franquiciados.

EROSKI ha abierto las puertas de un nuevo supermercado franquiciado ubicado en el número 30 de la calle Eugenio Gross en Málaga. Operando bajo la enseña EROSKI/City, el establecimiento apuesta por ofrecer a los clientes un trato más personalizado, un fuerte compromiso con productos locales y frescos de temporada, la promoción de una alimentación saludable y nuevas formas de ahorrar en la compra diaria.

El supermercado dispone de 200 metros cuadrados de superficie donde los clientes encontrarán un amplio surtido de productos de marcas de fabricantes líderes, marcas propias y productores locales. Además, ofrece una extensa selección de alimentos frescos, con especial atención a frutas y verduras locales de temporada. Las referencias saludables cobran protagonismo con un surtido más amplio de productos ecológicos. El establecimiento también cuenta con una sección de panadería y bollería recién horneada para garantizar la máxima frescura.

EROSKI apuesta por el ahorro y la expansión

Con el objetivo de favorecer el ahorro de los consumidores, el supermercado lanzará ofertas y promociones mensuales. Esta estrategia de ahorro tiene su máxima expresión en EROSKI Club, el programa de fidelización para los Socios-Cliente, que ofrece promociones atractivas y todas las ventajas del programa Travel Club. En la provincia de Málaga, alrededor de 110.600 consumidores son ya Socios-Cliente de la cooperativa y disfrutan de los beneficios de EROSKI Club.

EROSKI continúa manteniendo el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, con un balance de 307 inauguraciones en los últimos cinco años y finalizando el año con 628 supermercados franquiciados. La empresa sigue expandiendo su red franquiciada, enfocándose en regiones como Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Extremadura y Levante para los próximos años.

 

McDonald’s sigue reforzando su liderazgo en Cataluña con la inauguración de su primer restaurante en Castellar del Vallès. Situado en la calle Baix Camp, 2, este nuevo establecimiento no solo marca un hito en la expansión de la compañía, sino que también impulsa la economía local mediante la creación de 45 puestos de trabajo.

Esta apertura forma parte del Plan de Expansión de McDonald’s en España, un proyecto estratégico que busca llevar su modelo de negocio probado y sostenible a nuevas comunidades, consolidando su compromiso con la generación de empleo de calidad y el desarrollo económico.

Un compromiso con la comunidad y la sostenibilidad

Emilio Artola, franquiciado del nuevo restaurante, expresó su entusiasmo:
"Estoy muy orgulloso de inaugurar el primer McDonald’s en Castellar del Vallès. Este proyecto no solo amplía la oferta gastronómica de la localidad, sino que también refuerza nuestro compromiso con el desarrollo sostenible y el empleo de calidad. Agradezco a mi equipo por su dedicación, y estamos encantados de dar la bienvenida a nuestros clientes para disfrutar de buenos momentos con nosotros."

Por su parte, Ángel Castillo, director de Restaurantes de McDonald’s España, subrayó la importancia estratégica de Cataluña para la compañía:
"Esta apertura es un ejemplo más de nuestra apuesta por Cataluña, donde ya operamos más de 100 restaurantes que generan un impacto positivo en la economía local. Seguimos trabajando para apoyar a las comunidades en las que estamos presentes."

Experiencia innovadora para los clientes

El nuevo restaurante cuenta con 290 metros cuadrados y una variedad de servicios diseñados para ofrecer una experiencia moderna y personalizada. Entre ellos destacan kioscos digitales para realizar pedidos, servicio a mesa, McAuto, McDelivery, una zona de juegos para niños y la plataforma MyOrder, que permite hacer pedidos desde cualquier lugar y elegir cómo recogerlos.

Con esta nueva apertura, McDonald’s refuerza su papel como motor de crecimiento económico y social en Cataluña, aportando innovación, empleo y sostenibilidad al panorama empresarial local.