Descripción

La franquicia Ramen Shifu nace de la mano de la red de restaurantes japoneses Ayala Japón, para acercar a Madrid otra parte muy importante de la cultura y gastronomía japonesa y asiática, el Ramen.

Con una carta totalmente especializada en todo tipo de Ramen, el objetivo de la franquicia de hostelería y restauración es traer a Madrid Ramen procedente de varios lugares de Asia y Japón, para acercar un poquito de cada país a la capital española.

Ramen Shifu, tiene un carácter desenfadado y joven, con un estilo “callejero”.

Su ambiente, recuerda a una taberna japonesa, con bancos de madera, utensilios de cocina y decoración japonesa.

Muy “casual” y divertido, joven pero con gran conocimiento de la cultura del Ramen, cercano y familiar, urbano pero tradicional, desenfadado y cómodo…Así es Ramen Shifu, un restaurante para todos los públicos donde puedes disfrutar de lo mejor de cada rincón de Asia sin salir de Madrid.

El Ramen, mucho más que una sopa…

El Ramen llega a Japón en los años 40 pero no es hasta los 90 cuando alcanza su máxima popularidad. Ideado en su inicio como una sopa con fideos al alcance de todos los bolsillos, el Ramen pasa a ser en poco tiempo la comida más popular en Japón.

De la combinación de sus cuatro elementos básicos, el caldo, los fideos o noodles, el tare y los toppings, surgen múltiples variedades y platos. En Ramen Shifu hemos viajado a diferentes regiones de Japón para traerte sus distintas especialidades llenas de sabores atrevidos, tradicionales y sobre todo muy auténticos, capaces de trasladarte al lejano oriente sin moverte de Madrid.

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Características

Franquicia Ramen Shifu

Actividad:
Restauración. Street Food Japonés. Restaurante especializado en Ramen.
Dirección:
Calle General Díaz Porlier, 21
Código postal:
28001
Inicio Franquicia:
2018
Inversión Total:
Desde 85.000 euros (incluido canon de entrada)
Canon Entrada:
18.000 euros
Canon Publicidad:
1% sobre facturación
Royalty:
4% sobre facturación
Locales Propios:
3
Locales Totales:
3

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